甘氨酸螯合铁LPG-150

甘氨酸螯合铁是一种新型的铁营养强化剂，具有良好的理化性质和较高的生物学效价。本文利用氯化亚铁和甘氨酸合成甘氨酸螯合铁。本文确定了甘氨酸螯合铁产品的喷雾干燥工艺，研究比较了甘氨酸螯合铁和硫酸亚铁在铁强化面粉及面制品中的性质，还研究了甘氨酸螯合铁对缺铁贫血大鼠和健康大鼠的补铁效果。 首先研究了甘氨酸螯合铁的喷雾干燥工艺，选择麦芽糊精作为填料剂，并通过单因素试验和正交优化试验确定了工艺参数：麦芽糊精与甘氨酸螯合铁的质量比为1∶1，抗氧化剂用量为甘氨酸质量的1.25％，进风温度为180，固形物含量为20％，均质压力为30MPa，..

喷雾干燥机、喷雾干燥塔是液体成形工艺和干燥工业中 广泛应用的工艺。 适用于从悬乳液、溶液、乳液和糊状液体原料中生产粉状、颗粒状固体产品。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、栈积密度和颗粒形状都符合精确的标准时，喷雾干燥机是十分理想的干燥工艺。