本公司进口法国罗地亚香兰素 甲基香兰素  乙基香兰素

产品名称：香兰素    

英文名称：Vanillin   

CAS：121-33-5    

EINECS: 204-465-2

FEMA:3107   

分子式：C8H8O3       

分子量：152.15    

人类历史上 种人工合成的香精是   香兰素   ，它是由德国哈尔曼博士与泰曼博士于   1874   年发明成功的。       香兰素   其用途十分广泛，如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂，其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。作为食用调香剂，其可形成浓烈奶香气息，因此被广泛使用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品等行业。此外，还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品、饲料添加剂、电镀行业的增亮剂、制药行业的中间体等。     

    质量技术标准：

主要用途： 

香兰素用于食品、饮料、日化、烟草工业中作为香原料或定香剂，其中糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。质量优于国产香兰素。     

     香兰素一般可分为甲基香兰素和乙基香兰素：  

甲基香兰素

通常所说的香兰素为甲基香兰素（vanillin），化学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛，化学式:  C8H8O3。白色或微黄色针状结晶，熔点为81-83，沸点284，闪点大于147，微溶于水，溶于乙醇和香料中。具有甜香带粉气的豆香，微辛但较干，香荚兰香气及浓郁的奶香，留香持久

通常所说的香兰素为甲基香兰素（vanillin），化学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛，化学式:  C8H8O3。白色或微黄色针状结晶，熔点为81-83，沸点284，闪点大于147，微溶于水，溶于乙醇和香料中。具有甜香带粉气的豆香，微辛但较干，香荚兰香气及浓郁的奶香，留香持久

 乙基香兰素

化学名称为3－乙氧基－4－羟基苯甲醛，分子式为C9H10O3。白色至微黄色晶体或结晶性粉未。熔点：76.078.0。  与甲基香兰素相比较，乙基香兰素香气强度约为前者的34倍。该产品被广泛使用在食用、烟用与日用产品的加香，同时