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隧道式鱼排粘粉机可裹涂禽类、海鲜、肉类和蔬菜等产品,设备运行稳定、粉料更换快、清洗便捷。可调节粉料层的密度与覆盖率,可运用各种粉料对产品的表面进行充分裹涂。可控制产品落入粉料层的厚度。只需要调节粉料输送带的速度就可以改变粉料层的密度。清洗时无需拆卸任何零件,避免了零件的丢失或损坏。通过大的清洁口可以快速去除粉料并可充分清洗内部。
根据产品加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。粘粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。
设备特点:
v 将产品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高。
v 粘粉均匀,可达到与手工制品相同的效果。
v 适合任何粉的裹附作业。
v 上下粉层厚度可调。
v 风机及振动器去除多余粉料。
v 开合式螺杆,使清洗过程更简单。
v 变频器控制传送带速度。
适应的原料:肉类(鸡肉、羊肉、牛肉、 等),水产(鱼、虾、鱿鱼等),蔬菜豆类(马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆、黄豆、蚕豆等),混合类(肉菜混合、水产肉混合、海鲜、蔬菜混合)。
完成产品:汉堡肉饼、鱼饼、土豆饼、南瓜饼、鸡柳、鸡块、鸡米花、面包虾、鳕鱼条、鱼排酥、花枝酥、海鲜蔬菜饼、、唐杨炸、龙田炸等。
型 号 | SFJ600 |
输 送 带 速 度 | 3-15m/min(变频调整) |
网 带 宽 度 | 600mm |
功 率 | 5.15kw |
外 形 尺 寸 | 3000×1100×2150mm |
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鹌鹑蛋裹粉机 牡蛎裹湿糠机器 三维立体裹粉机 扇贝柱裹粉设备¥32.00万
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