蓝天牛肉卷冷冻库 智能羊肉卷冷藏库 全套肉制品冷冻设备厂家直供

牛肉卷冷冻库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的温度是在<span>-20°C以下，因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质，如达不到-20°C海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20°C，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，在-18°C ～-23°C 之间就是典型的低温库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应定在-20°C～-28°C即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，设备投资有很大的差距。

牛肉卷冷冻库是将有此类需求的食品冷藏冷库，为了保持它要求的温度保质储存。因为，温度降至<span> -15 ℃以下，食品冻结率较高，微生物和酶类基本上停止活动、生长，氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏食品还要求库内温度要相对稳定，温度过大的波动将会引起食物的腐败变质。 

牛肉卷冷冻库适用广泛，宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂的冷藏冷库、肉食品加工厂的冷藏冷库、奶制品厂的冷藏冷库、冷饮厂的冷藏冷库、冰淇淋厂的冷藏冷库、制药厂的冷藏冷库、血库中心的冷藏冷库、防疫站的冷藏冷库、蔬菜加工厂的冷藏冷库、速冻食品厂的冷藏冷库、粉丝加工厂的冷藏冷库、蔬菜水果保鲜的冷藏冷库、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、冷饮及肉类制品批发公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位产品所需的冷藏冷库。