人们对米皮机如果使用过的话可以发现，这种机器还有着非常清洁卫生等特点，对于那些米皮作坊来说，如果有了这种机器的加入，就可以使用这些作坊里面的工作人员极大的减轻了工作付出，而且也极大的保证了那些米皮在生产出来之后，不需要人们担心它们的卫生问题。不仅如此，使用米皮机生产出来的米皮还有着非常有口劲的特点，而且闻起来也是十分的香甜可口的，这些特点也是这种机器成为当下很受欢迎产品的重要原因。如果你了解了万年红数控蒸汽米皮机的工作原理后，你肯定不会再怀疑机器做的米皮质量和口感。因为机器和手工做米皮从原料到工艺过程都完全一样，只是用机器替代人工而已。手工做米皮是洗面沉淀，机器也是完全一样；手工是把沉淀好的面浆摊匀蒸熟鼓大泡。

万年红大型米皮机这样的好项目值得信赖温度高时候提高进料速度。出机后的面条，风晾干后即可以长期保存。面条使用时，根据出机时间长短，确定冷水浸泡时间，大约10-20分钟，浸泡后用手轻轻揉搓，使面条撕开后捞出，加入热汤或热水及调料，即可使用。停机后及时去下下帽，空转数转，把机内残存的面及时抛出，并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面条不能用开水泡，更不能下锅煮。1.原料：是以小麦淀粉为原料，或者是以水洗完面筋的水面。2.效益分析：1斤面粉洗出3两面筋后，可以出2斤左右的米皮，可分装3-4碗，每碗成本0.5元，一碗米皮***可卖1.5元，如果一天卖出200碗米皮，可获利150-200元，亦可以加工米皮搞批发，该机可代替5-6人以上的工作量。