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产品名称：刀具锋利度及耐用度测试仪

产品型号：FLR-M006

依据标准：

本机采用国际标准EN ISO 8442－1:1997与食品接触的（刀具和餐具）制品及材料 部分：食品制备用刀具技术要求和EN ISO 8442-5：2004与食品接触的（刀具和餐具）制品及材料 第五部分：锋利度及耐用度测试方法，并参照GB/T 15067不锈钢餐具和GB/T30769-2014不锈钢水果刀规定研制。

仪器介绍：

刀具锋利度及耐用度测试仪是检测家用刀具锋利度及耐用度性能，适用菜刀、水果刀等。采用变频电机驱动，使用位移伺服电机，高速旋转移动，以此检测刀具性能，可满足不同测试需要。本设备符合2014年国家发布的GB/T30769-2014不锈钢水果刀标准，满足测试参数要求。

技术参数:
1 . 测量误差：0.02mm                 
2 . 切割量程：50mm                    
3 . 切割行程：40mm                   
4 . 切割速度：50mm/s                  
5 . 试样压力：200N±2.5N                    
6 . 切割压力：50N                     
7 . 可刀刃长度：10-20 CM  
8 . 锋利度显示：前3周切割深度之和  
9 . 耐用度显示：前30周切割深度之和             

特别声明：弗洛拉科技可根据客户具体要求不同，具体配置及参数可能更改。

产品特点:

可测试各类长度刀刃刀具；
精密的测距机构，保证测试的准确性；

全中文显示；操作界面友好，使用简便；
实时显示刀具的切割深度；
成组测试，自动进行数据统计与打印；
多种安全保护模式，保证刀刃与试验安全；
人性化的合理结构布局，保证测试人员安全性