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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
品牌
汇利
型号
HFL-01
加工定制
否
种类
脆皮机
售后服务
保修三个月,终身维修
产品别名
华夫炉
电压
220
功率
1.2
产品用途
制作松饼,爱心饼
外形尺寸
250*430*250
净重
8
适用范围
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备
营销
新品
图文介绍
松饼:
其实就是一种水份较少的蛋糕,是一鸡蛋、糖、面粉为基本材料,其构造原理与蛋糕相通。只不过松饼的配方水份较少以及在面糊装盘与造型的方式上与蛋糕有所差异。我们都知道蛋糕配方水份多,所搅拌完成的面糊状态稀释,必须用于烤盘或烤模来烘烤定型.
而松饼的配方水份少,所搅拌完成的面糊状态浓稠,有更好的可塑性,故以面糊装袋用于[挤出]一个个小颗粒造型在烤盘纸上,再经烘烤定型,更后再将烤完成的小蛋糕两片合为一体,其中可夹入各种美味可口的馅料后来完成松饼的特色。
松饼的制作方法:
松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g搅拌均匀,取大约1/2杯浆料倒入顶热好之松饼机铁盘上,烧焙2分钟即可。
食用方法
可夹心各种果酱、豆沙、卡士达布丁,或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。
企业简介
企业法人:
罗刚
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2015-12-25
经营状态:
存续
工商注册号:
410104000180382
社会统一信用代码:
91410104MA3X64U157
组织机构代码:
MA3X64U15
注册资金:
100.000000万人民币
经营范围:
批发兼零售:普通机械设备、家用电器、电子产品、汽车配件、建筑材料、工艺品、计算机软件、五金交电、日用品、通讯器材(无线电管制器材除外)、服饰、预包装食品、家具;企业营销策划;展览展示服务;设计、制作、代理、发布国内广告业务。
企业地址
店铺新品
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- 企业简介
- 企业地址
18538751800