餐饮垃圾又称泔水，现在人们的环保意识增强，泔水的处理一直是人们关注的问题，泔水中有机物含量高，约占干物质质量的95％以上，易腐败发臭，易滋生病菌，造成疾病的传播。尤其在夏季，在收运和处理的过程中极易产生二次污染。但泔水中除了有机物含量高，还富含氮、磷、钾、钙以及各种微量元素，具有营养元素齐全、再利用价值高的特点。因此餐饮垃圾具有一定的利用价值，不仅使得资源避免浪费，同时也使得资源得到再利用。餐椅垃圾的处理利用离不开相关的设备，以下是餐饮垃圾的主要处理流程。泔水处理设备将泔水处理，变废为宝。结构特征：
      本烘干机主要有筒体、大齿圈、小齿轮、托轮、挡轮、轮带、托轮轴等零部件组成。电动机通过三角皮带，经过减速器两级减速，通过小齿轮带动大齿圈，使筒体安设计转速进行运转，从而将筒体内的物料均匀烘干。
适用范围：
      烘干机主要用于选矿、建材、冶金、化工等部门烘干一定湿度或粒度的物料，回转烘干机对物料的适应性强，可以烘干各种物料，且设备简单可靠，故得到普遍采用。

转筒烘干机的主要内部结构

　　为了增加物料均匀分布在转筒截面上的各个部分与干燥介质良好的接触，在筒体内装置扬板。扬板的种类有以下几种：

　　一、升举式扬板：适用于大块物料或易黏结在筒壁上的物料。

　　二、四格式扬板：适用于密度大，不脆的或不易分散的物料。该扬板将圆筒分为四个格，呈互不相通的扇状作业室，物料与热气体的接触面比升举式扬板大，并且又能增加物料的充填率及降低物料的降落高度而减少粉尘量损失等优点。

　　三、十字形或架形扬板：适用于较脆及易分散的小块物料，使其物料能均匀地分散在筒体的整个截面上。

　　四、套筒式扬板：为复式传热（或称半直径加热）转筒烘干机的扬板。

　　五、分格式（扇形）扬板适用于颗粒很细而易引起粉末飞扬的物料。物料一给入就堆积在格板上，当筒体回转时，物料被翻动并不断与热气体接触，同时又因物料降落高度的降低，减少了干燥物料被气体带走的可能性。

　　以上各种形式的扬板可以分布在整个筒体内，为了使物料能够迅速而且比较均匀地送到扬板上，亦可在给料端1~5m处安装螺旋形导料板，以避免湿物料在筒壁上黏结堆积。同时因干燥后的物料很容易被扬起而被废气带走，而在排料端1~2m处不装任何扬板。