羧甲基纤维素钠（纤维素胶、CMC-Na）  羧甲基纤维素钠盐，羧甲基纤维素，CMC  

含量：99            

标准：食品级          

CAS:9004-32-4

分子式:C6H7O2（OH）x（OCH2COONa）n

当置换度为0.2，相对分子质量：178.14；

当置换度为1.5，相对分子质量：282.18；

聚合分子量大约在17000（聚合程度n约100）。

性状：白色或浅黄色纤维素粉末。几乎无臭无味。有吸湿性。1含水悬浮液的PH值为6.5-8.5。易溶于水。不溶于多数溶剂(乙醇、、)。

用途：增稠剂、稳定剂、组织改进剂；凝胶剂；非营养性膨松剂；水分移动控制剂；泡沫稳定剂。

包装：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG。

运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。
储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

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