常见的猪皮有3种,黄猪皮,白猪皮,红猪皮,这三种猪皮均可用微波设备来膨化,并且膨化同时伴随杀菌,微波膨化猪皮速度快,只需要4-6分钟即可,膨化的猪皮相比传统油炸,色泽好看,口感更劲道,可长期食用,无需担心高油脂,并且微波膨化设备属于高科技膨化设备,设备采用隧道式流水线生产,生产环境干净卫生,设备启动后只需一人在上料端上料,一人在下料处辅助包装即可,全程自动化流水线生产,24小时可连续工作,是企业在猪皮深加工中*的选择。 猪皮微波膨化设备作为一种新型食品工业生产技术。微波膨化设备广泛应用于休闲食品、米制品、豆制品、猪皮、鱼肚、鱼皮、薯片、土豆片、虾片等产品的快速膨化及烘烤。 微波膨化技术是通过电磁能的 传导,使水分子吸收微波能,产生分子剧烈振动,获得动能, 物料内部气体温度积剧上升,内部蒸汽的形成速率高于蒸汽的迁移速率, 使物料出现蒸气压梯度,当压力超过组织结构的承受能力,就能通过这种压力使物料快速膨化。 微波膨化技术是纯物理工艺法,具有 、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水块,长泡不烂,无油脂,口感好。猪皮微波膨化新型工艺,非油炸,省人工,无油烟,清洁卫生,符合 的理念,深受消费者认可,可以说这种

传统油炸工艺的一种革命性的取代。 

1、根据猪皮膨化工艺量身定制,*的微波膨化馈能方式及猪油收集装置,具有成熟的对口设备制作经验,无需再走弯路,设备到达工厂即可创造效益。 

2、选材*:整机食品级不锈钢材质,微波系统核心部件自主研发制造或严格按标准订制,设备专用电气元器件均采用国内同行业*标准。 

3、操作便捷:设备即开即用、即关即停,工作状态显示,人机界面操作,plc程序控制。 

4、控制自动化:功率可调、温度可控,温控与微波实现联动,可根据设定程序自动化调节微波输出强度,实现了工业微波设备的高度自动化、人性化理念。 

5、制作工艺:严格执行iso 9001:2008质量体系标准,电器件以及线路排列整齐、标示明显、线号机打,提高使用寿命,方便设备维护,质检严格,安全、稳定、可靠。 

猪皮微波膨化设备采用了流水线式结构可连续流水线生产,设备操作也简单方便无需配套任何辅助设施。自动控温、自动检测缺料停机等先进的电路控制设计,内外壳采用全不锈钢制造,高端配置可全天候24小时生产,应用*变频开关电源技术,有效降低加工成本,减少设备运行负荷。