果蔬酵素是植物综合酵素的一种，是酵素制品中通过水果蔬菜等植物原材料发酵获取的酵素制品。果蔬酵素是植物综合酵素的一种，是酵素制品中通过水果蔬菜等植物原材料发酵获取的酵素制品。酵素，英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称。

【产品名称】：综合水果酵素

【提取部位】：水果和蔬菜。
【主要成分】：植物蛋白酶
【规    格】：100000iu（u/g）
【外    观】:类白色粉末
【原料来源】：通过水果蔬菜等植物原材料发酵获取的酵素制品。通常指通过将水果与糖和水按一定比例混合，密封放置并通过水果本身所带的酶充分发酵，终得到的黄色液体，经喷雾干燥而得的粉剂。
【产品理化指标】：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：特有气味
溶解度：≥98%
粒度：99%过80目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无

【 溶解度 】：99%

【性    状】：类白色粉末

【检测方法】：TLC

【储    存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【 保质期 】：24个月.

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