中名称：富马酸钠

又名：富马酸一钠

分子式：

C4H3NaO4

分子量：

138.06

产品性状：

白色晶体粉末，有特殊酸味，溶于水。

  用途：用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、水果罐头、果冻等 

包装：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。