【产品名称】黑莓提取物
【英文名称】Blackberry Extract
【来 源】为黑莓的果实。
【主要成分】花青素
【产品规格】10：1,20:1，30：1 5-25%花青素

【产品理化指标】： 

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。 

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致 

气味： 黑莓味

溶解度：≥98% 

粒度：过80目

水分：≤6% 

菌落总数：＜1000 

沙门氏菌：无 

大肠杆菌：无  

【储存方式】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装方式】1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
【保 质 期 】24 个月

 黑莓树或总称黑莓是一种分布且知 名的灌木;属于树莓类(蔷薇科悬钩子属)的植物，可以长到3米 (10英尺)高，并生产软质的果实--常用作甜点、果酱、无子果冻，有时也用来制水果酒。有多种悬钩子属植物称作 黑莓，而且这些种很容易发生杂交，因此栽培种的种数会较原生种的多上许多。