中文名称：柠檬酸钾

中文别名：枸橼酸钾;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐;柠檬酸三钾;

英文名称：Potassium citrate

英文别名：seltz-k;SODIUM POTASSIUM;sdTripotassium Citrate;potassiumcitrateanhydrous;kajos;

Tripotassium citrate;kaliksir;HYDROXY CITRIC ACID SYNTHETIC;porekal;

CAS号：866-84-2

分子式：C6H5K3O7

分子量：306.39500

化学结构：

精确质量：305.89500

PSA：140.62000 [1] 

物化性质

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.187

沸点：309.6ºC at 760 mmHg

闪点：155.2ºC

稳定性：Stable at normal temperatures and pressures.

储存条件：Store in a cool, dry location in a tightly closed container. Protect from physical damage. [1] 

生产方法

由柠檬酸与 或碳酸氢钾中和而得产品。