工作原理：

  真空冷冻干燥是目前物质脱水的一种较为先进特殊的方法，该技术是将含水物质在低温下冻结，

而后使其中的水份在真空状态下直接升华，并用冷凝的方法捕凝升华的水汽，达到物质脱水干燥

的目的。

产品特点：

                          食品自动控制冻干机 海产品水果低温冷冻干燥设备 虫草冷冻干燥设备

     1、立式开门式结构，可实现物料的原位冻干；

     2、以PLC为核心，采用触摸屏作为人机界面，实时记录冻干进程中多路温度数据。

     3、可预置搁板控温曲线，实现升华过程的自动化。

     4、小型机采用风冷系统，占地小，结构紧凑。大型机采用循环水冷却，不受环境制约。 

     5、采用余热回收系统，设备可连续不间断工作。  

     6、该机由制冷系统，真空系统，加热系统，冷却系统，喷淋系统，电控系统等多系统组成的，

其结构复杂，控制程序互锁闭锁很多，具有一定的先进性。

       7、核心器件由制冷压缩机，水冷却器，真空泵，油泵，水泵，电子真空计，搁板，冷阱等组成。

亲：1、订货前请咨询配置、材质及交货期再定。标价为标准配置价格，设备价格随配置不同、材

料的波动而各有差异，具体以询价为准。

           2、由于冷冻干燥投资较大，处理量有限，现阶段主要定位于高端的、有一定附加值的物料

干燥，如附加值不高的物料，且要求很庞大的处理量不建议采用冷冻干燥。 

  1、经真空冷冻干燥的物质，其物理、化学和生物状态基本不变。

    2、营养成份损失很小，冻干后的物质呈多孔状，外形与干燥前基本相同。

    3、加水后，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期。 

    4、可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的。