品名；乳酸钾

包装：塑料桶

规格：25KG

储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存

CAS号：50-21-5

1、食品领域：

L-乳酸钾能有效地稳定产品的pH值，广泛用于禽肉类、面食产品的生产加工中，作为调味剂，增强风味。

L-乳酸钾能与产品中的自由水结合，有效降低产品中的水份活性，阻止微生物的生长，用于肉制品、水产品和面制品的加工和储存，可有效抑制李斯

特菌、沙门氏菌和大肠杆菌等腐败菌和病原菌的繁殖，提高产品的安全性，延长保质期。

2、工业领域：

乳酸钾是一种常用的降焦助燃剂，被广泛用于烟草行业中。

在皮革业中，乳酸钾用于中和由于加工操作或空气污染（SO₂）引入到皮革中的酸。

3、其它领域：

  L-乳酸钾还可用作乳化剂、吸湿剂、增香剂、抗氧化增效剂、缓冲剂等。主要用于果酱、果冻、橘皮果冻及冰淇淋等。

包   装： 牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

运   输： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
储   存： 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染