本机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品（特别为中 产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用，在打浆升降过程中稳定性好，打浆速度快，机座稳固可靠。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低。本机可把蔬菜切碎在打浆,并把蔬菜浆和渣分离，可加工青鲜的芹菜、菠菜、油菜、大白菜、胡萝卜等果蔬。本机加工出的蔬菜浆汁可用于面条加工厂，加工不同口味的蔬菜面条使用，也可用于加工食品厂加工不同口味的休闲小食品。