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中文名：维生素B1
化学式C12H16N4OS（HCl）
分子量300.81
水溶性易溶于水
外    观白色结晶或结晶性粉末

CAS号：59-43-8
EINECS号：200-425-3

白色结晶，溶于水，微溶于乙醇； 盐为白色结晶性粉末，易潮解，有苦味，易溶于水，稍溶于乙醇，熔点为245250。在碱性条件下易变质。

维生素：

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