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红薯粉烘干机 小型粉丝粉条烘干机设备厂家报价 红薯粉烘干设备
随着科技和社会的进步,很多食品加工生产越来越趋向机械化,同样的,很多红薯粉加工厂采用机械化来生产,从头到尾,红薯粉生产到后烘干,包装等等流程都是靠机械来做的,这样可以省去很多的人力物力,而且质量有保障,产量也得到提高,更重要的是卫生,干净,没有任何危险性,更不会因为天气问题而导致损失。
红薯粉条之所以颜色偏褐,原因很简单,举个例子:鲜红薯、苹果等用刀划伤后开始是白的,在空气中放一会儿就氧化变成了褐色,红薯粉条的颜色变化也是这个原因,正常情况下粉条煮后会渐渐发白,就像变色的苹果用开水漂一下色泽又恢复了一样。
一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟。如果继续煮下去,会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象,再继续煮下去粉条会变成小的短节,并终因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现象。
红薯粉烘干机拥有 节能,安全环保,智能先进,操作方便,干燥卫生,提高生产效益等特点,现今以在市场上大量投入使用,得到了广大业内用户的好评。
红薯粉烘干机与现有电热、蒸汽烘干设备的对比:
电加热烤房:耗电大、运行成本高。温度高,受热不均匀、容易出现变形和分层脱胶。严重时会引起烤糊或火灾。发热装置寿命短、维修更换频繁。
蒸汽烤房:废气污染较严重,温度不好控制,危险性高。
红薯粉烘干机:可以有效地保证营养成分,健康环保;烘干过程温度分布均匀,湿度可以自动控制,制成成品成色好;烘干过程安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险; 烘干过程能耗低是普通燃气使用费用的30%-50%,不需要大量人工监控,有效地减少运行成本;通用性强,减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率。
红薯粉烘干机因为拥有其他烘干设备所没有的优势,所以很多用户都乐意去接受这种新型的烘干模式,目前,在我国使用热泵烘干机的客户分别有河南,重庆,福建,江西,广西等地,烘干红薯粉种类有盘式跟挂式的,也有粉皮之类。具客户提供的数据,一斤湿粉烘干成本在1毛钱左右,烘干时间根据湿粉量的多少控制,如100斤湿粉使用一台6P斤烘干时间是1.5到2个小时,如放200斤是3到4个小时,以此类推。公司有不同规格的设备,可以根据每个客户不同的烘干需求进行量身定做,提供专业的方案。
红薯粉烘干工艺:
1、粉条粉条,先加工成粉,后加工成条。首先红薯洗净削皮后切成小块用机器打浆,将浆中的水分和淀粉过滤分离,得到纯正的红薯粉备用。
2、红薯淀粉加温水,用机器均匀搅拌成面团(传统的手工搅拌需有经验的师傅反复均匀的糅合)
3、压榨红薯粉条,红薯面团经过机器的挤压后变身成为粗细均匀的红薯粉条。接下来红薯粉条隆重登场了。
4、红薯粉条先要过冷水浴,再由竹竿挑起沥干进冷库定型(传统的工序也就过夜冷冻)。看来要成“大胖子”变身苗条好看一点,真的要美丽冻人,要付出一番痛苦的塑形过程,呵呵。
5、过夜冷库后的粉条,外表已凝成冰块了,这时推入红薯粉条烘干房中,进行升温排湿干燥。红薯粉条水分融化、蒸发后,一根根开始变硬。红薯粉条烘干机通过智能温湿控制系统设置烘干系统参数,快速提升干燥时间和干燥后红薯粉条的品质和品相,空气能帮助实现干燥过程安全无污染又节约能源。红薯粉充分烘干均匀冷却至常温后,捆扎进仓库进行包装储存。
红薯粉烘干机的解决方案:
生产红薯粉条的厂家有很多,小的有个人作坊,大的有专业工厂,针对这种情况,我们公司推出了不同的烘干设计方案,几百斤的,可以使用一套3P烘干机,匹配15立方烘干房,1000斤的,使用6p烘干机,匹配25立方烘干房,2000斤的,可以使用10p烘干机,匹配45立方烘干房,可以根据每个客户的不同需求来调整设计,以达到好的效果,目前,公司研发出来的主机控制系统,可根据不同的红薯粉调整烘干工艺,大大的提高适用性,更好的推动红薯粉条加工行业的
广州守恒科技有限公司位于广州市荔湾区,是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进国外先进技术和自主研发,在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色,是专业的烘干设备和烘干方案的提供商,欢迎广大国内外客户咨询了解。
【红薯粉烘干机】售后服务
¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。
¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。
¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修
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