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产品参数
型号
食用柠檬酸锌
有效物质含量
34
产品规格
25kg*1
主要营养成分
柠檬酸锌
品牌
柠檬酸锌生产商
外观
白色粉末
含量
99
保质期
2年
主要用途
营养增补剂
产地
产地
是否进口
否
货号
有
食品添加剂生产许可证
SC20132067100141
产品名称
柠檬酸锌
图文介绍
分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O 分子量：610.37 锌元素含量：32%左右
【性状】白色粉末，无气味，微溶于水。
【制法】柠檬酸和氧化锌反应制得。
质量指标：CP2010
项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
含量% | ≥98.5 | 铅盐 | ≤10ppm |
酸度 | 通过试验 | 碱度 | 通过试验 |
砷盐 | ≤2ppm | 铁盐% | ≤0.005 |
干燥失重% | ≤6.5 | / | / |
【适用说明】柠檬酸锌为有机锌补剂，含锌量高，并且在人体内参与三羧酸循环，柠檬酸锌是存在人体母乳中的的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定；柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品；铁、锌同时严重缺乏时，选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用，可增加果汁饮料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁饮料中应用广泛；也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。
企业简介
企业法人：
蒋丹华
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期：
2013-05-03
经营状态：
存续
工商注册号：
510107000650824
社会统一信用代码：
915101070669844011
组织机构代码：
066984401
注册资金：
600.000000万人民币
经营范围：
生物技术推广服务；生物技术开发服务；生物技术咨询；生物技术转让服务；销售：食品添加剂、保健食品、饲料添加剂、化工产品（不含危险品）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
企业地址
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