全自动鸡柳骨肉相连真空滚揉机 不锈钢五香腊肉腌制机 多功能酱香牛肉滚揉机

　滚揉机在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击，摔打，达到按摩、盐渍作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、收缩的往复运动，改善了肉组织结构，提高了切面效果，增加了出品率，可以增强保水性，改善产品的内部结构。