【产品名称】孜然粉

【产品等级】优质级 高端产品

【主要配料】孜然

【生产工艺】原料精挑——除尘——磨粉——分目——过磁——灭菌——检验——包装

【产品介绍】　孜然粉口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。它主要用于调味，是烧、烤食品必用的上等佐料，同时也是配制咖喱粉的主要原料之一 .用孜然粉加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。孜然粉具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃， 止痛。对 、胃寒疼痛、便频均有疗效。用孜然粉调味菜肴还能防腐杀菌。

【使用范围】：烹调各种菜肴，各种凉盘，腌制各种酱菜、风味小吃、麻辣鱼、火锅料、汤、粉、面、调料等。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鲜肉类（鸡、鸭、鱼、羊、牛肉）等菜肴皆可使用到，。是企业、餐饮、酒店、饭店、食堂、家庭、小吃店四季不可缺少的上等调料。

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