[产品名称]：L-苏氨酸

[结 构 式]：CH3CH(OH)CH(NH2)COOH

[分 子 式]：C4H9NO3

[分 子 量]：119.12

[性  状]：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜.熔点253℃分解，易溶于水，不溶于乙醇。

[用  途]：L-苏氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。

[质量标准]:，食品级(FCC V)或按客户需要。

项目

食品级(FCC V)

外观

白色晶体性粉末

含量（干基）

98.5%～101.5%

比旋光度

-26.7°～ -29.1°

-26.5°～ -29.0°

pH

5.0～6.5

干燥失重

≤0.2%

≤0.2%

灼烧残渣

≤0.4%

≤0.1%

氯化物

≤0.05%

硫酸盐

≤0.03%

铁

≤0.003%

重金属

≤0.0015%

铅

≤5mg/kg

层析法纯度检查

[包  装]：纸板桶每袋净重25KG，还可以根据用户需求包装。

[运  输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。

[储  存]：储存于阴凉，干燥，清洁，遮光的境中，严禁与有毒，有害物质混放，以免污染。