折射计是利用周围光线进行测量，不用电池和任何电源，它适合在实验室或野外使用，取一滴样品滴到棱镜中，并读取数值就可以了。他的手柄具有橡皮涂层，可与测量溶液完全隔离，可避免使用者自身热量的散发使测量值出现误差。我们所有的折射计产品都具有自动温度补偿功能：在10°C - 30°C时，如自动温度补偿设定为20°C，那么他会自动调整温度，也可以利用蒸馏水重新校准，产品装配专用塑料盒子、取样吸管、校准起子及使用说明书。

折射率测定仪用于测定各种植物油的折射率，也可以测定其它液体的折射率。如：植物油脂原油、食用植物油脂(如黄豆油,橄榄油)、蔬菜油、甘油、石油、润滑油等。