漂烫或蒸煮冷却流水线（杀青线）

 蔬菜蒸煮漂烫流水线-冷却线

      蒸煮冷却线集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。蒸煮冷却线无压操作，安全可靠。蒸煮冷却线具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。蒸煮冷却线

    制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青气并保留香味，辣椒蒸煮冷却线增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

   蒸煮冷却线集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，蒸煮冷却线使果蔬保持原有的自然色泽。

    蒸煮冷却线物料落入进料口网链上后，伴随网链及推料板的带动下，进入蒸汽或电加热的漂烫槽中。物料烫煮同时，被不断翻滚的水流冲洗。烫煮的温度借助电磁阀、热电偶、温控表控制。辣椒蒸煮冷却线烫煮的时间由变频器控制,调节网链行走速度。温控仪使水槽的水温始终保持所需的温度（可达100℃）。出槽后进入下道工序。蒸煮冷却线

蔬菜蒸煮漂烫流水线-冷却线优势：

        蒸煮冷却线主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水，加热方式为电加热或蒸汽加热，大多采用蒸汽加热的方式，这样长期使用比较划算。该机采用SUS304不锈钢板式网带传送，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。

漂烫或蒸煮冷却流水线（杀青线）