蛋白糖系列产品是在引进国外先进技术和科学配方的基础上研制生产的优质复配甜味剂。其稳定性好，使用方便，能够为产品提供 的甜味和口感，降低生产成本。

使用范围及注意事项：冷冻饮品（冰棍、雪糕、冰淇淋、雪泥、食用冰、甜味冰、甜味水）、饮料、炒货、乳品、面包、罐头、糖果、糕点、馒头、甜食、酱菜、腌制品、调味品等对温度有一定要求的产品。

产品特点

1、口感 ：味道甜美，甜感舒服。

2、甜味纯正：酷似蔗糖，口感稳定一致。

3、性能优良：溶解性好，冷水、热水皆可溶。

4、稳定性高：耐酸碱，耐高温，在一般食品加工和储存过程中不发生任何变化，适合合冷、热加工工艺。

5、价格便宜：可替代60- 的庶糖，也适合与果葡萄浆配合使用，制作各种低糖保健食品饮料，同等甜度价格为蔗糖的10-20%，因此，代替蔗糖使用，能大幅度地降低生产成本。

使用量：见包装袋