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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
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产品参数
品牌
红日
功能
食品增香
用途范围
食品
香型
麻椒油
类型
油溶香精
外观
液体
含量
99
CAS
有
特色服务
增香增麻
产地
河北
是否进口
否
货号
麻椒油
是否危险化学品
否
产品名称
麻椒油
规格
500ml/瓶
图文介绍
色 状:浅黄绿色或浅褐色油状液体。
香 气:具有纯正的花椒特征的香气。
香 味:强烈的麻椒特征的麻味。
工艺特点:以优质四川、贵州麻椒椒为原料,超临界CO2萃取工艺生产,分子蒸馏脱水。
主要成分:柠檬烯、香茅醇、萜烯、丁香酚等。
产品特性:
(1) 。 花椒提取物,无溶残及化学添加剂;
(2)风味完整。产品中包含了全部花椒中的香气和麻味物质;
(3)易结晶。常温存放会出现大量的风味物质结晶,加热到55-60℃十分钟,完全溶解成透明油状液体;
(4)醇不完全溶解。在95%乙醇中有少量油树脂不能溶解。
产品应用:
(1)咸味香精的香原料;
(2)调味食品; 用法用量: 根据风味需要适量添加。参考用量:在咸味香精中添加量0.1—0.3%,以突出麻辣风味的咸味香精用量0.5—5%;调味食品中用量0.02—0.05%。
企业简介
企业法人:
蒋清华
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2017-08-03
经营状态:
存续
工商注册号:
340100002034720
社会统一信用代码:
91340100MA2NW5PJ44
组织机构代码:
MA2NW5PJ4
注册资金:
600.000000万人民币
经营范围:
生物制品、生物技术的研发;食品添加剂、饲料添加剂、化工产品(化学危险品及易制毒化学品除外)的批发零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
企业地址
店铺新品
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13023003033