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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
加工定制
否
种类
灌肠机
型号
电动15L
电压
220
功率
0.25
净重
29
包装
木架
外形尺寸
420*310*790
产品用途
灌肠
适用范围
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
营销
特价
订货号
PG2021011211
货号
ZG2021011211
是否跨境货源
否
图文介绍
红肠自动灌肠机 四川腊肠肉块肠灌装机 塑料肠衣鸡肉肠灌装机 1.原料选择与修整
原料以新鲜 为主,瘦肉以腿臂肉为好,肥膘以背部硬膘为好。加工其他肉制品切割下来的碎肉亦可作原料。原料肉经过修整,去掉筋膜、骨头和皮。瘦肉用筛孔为4~10mm的绞肉机绞碎,肥肉切成0.6~1.0立方厘米大小。肥肉丁切好后用温水清洗一次,以除去浮油及杂质,捞起沥干水分待用,肥瘦肉要分别存放。红肠自动灌肠机
2.配料标准
瘦肉80kg,肥肉20kg,精盐2kg,白糖7.6kg,白酒(50°)2.5kg,白酱油5kg,猪小肠衣300m。
3.拌馅与腌制 四川腊肠肉块肠灌装机
按配料标准,肥肉和辅料混合均匀。搅拌时可逐渐加入20%左右的水,以调节黏度和硬度,使肉馅更滑润、致密。在清洁室内放置1~2h。当瘦肉变为内外一致的鲜红色,用手触摸有坚实感、滑腻感,不绵软,肉馅中汁液渗出时,即完成腌制,此时加入白酒拌匀,即可灌制。红肠自动灌肠机 四川腊肠肉块肠灌装机 塑料肠衣鸡肉肠灌装机
企业简介
企业法人:
刘龙
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2016-06-14
经营状态:
在业
工商注册号:
370782200073008
社会统一信用代码:
91370782MA3CC4L03T
组织机构代码:
MA3CC4L03
注册资金:
2000.000000万
经营范围:
开发、制造、销售电子产品、通信终端设备及配件、计算机及配件,食品机械及配件;销售夹层锅、杀菌锅、灌装设备、包装机械、真空包装设备、不锈钢制品、农机配件、汽车配件、五金配件、环保机械、农牧机械;货物的进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
企业地址
店铺新品
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- 企业地址
13081650502