脱水脱油机又名甩水甩油机，离心式脱水脱油机，是采用机械离心的原理，通过内筒高速的旋转，将水、油甩出去，并进行收集的装置。主要用于果蔬等清洗后水分的沥干及油炸食品油炸后表面油分的甩出，有利于产品的下一步操作更快捷、迅速。诸城市义康食品机械有限公司生产的脱水脱油机，全不锈钢制造，全封闭，数字控制，自动电磁制动。操作时无需打地桩，不跑车，脱水脱油率高。

水果蔬菜脱水机使用方法：

1、水果蔬菜渣水分离机使用前，首先检查机械各部件是否完好。
2、将洗涤物均匀地放置在内转笼筒中。
3、启动电动机，使内转笼逐渐加快转速。按织物的种类，一般510分钟即可完成脱干。
4、按“停止”按钮，使电动机断电。脱水机经自然减速一段时间后，操纵刹车手柄，进行间断性刹车操作，实现内转笼停转。
5、机械停稳后，即可取出织物。

果蔬脱水机使用注意事项：

1、吸水性强弱不同的织物要分开脱水。
2、新安装的脱水机或新接的电线，必须确保电动机转动方向正确。
3、因织物放置严重不匀导致强烈振动时，应立即关闭电源开关，重新将织物放置均匀后再脱水。
4、织物的放置量不要过载。尤其是在脱干非衣物类的其他物品时特别要注意。
5、机械运转时，不可将手伸入脱水机的内转笼区。