中文同义词:甘草酸三钾
分子式: C42H61O16K

甘草酸三钾是甘草甜味的有效成分，是从甘草中提炼出来的**提取物。具有高甜度、低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病患者使用的**甜味剂，有浓郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、护肝、 、增香等功效，是非常理想的**甜味剂原料。

产品性状：

类白色至淡黄色粉末，无臭，有特殊甜味，甜度约为蔗糖500倍，留甜时间长。易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇**。

产品用途：

适用肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性饮料等。

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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