本设备采用SUS304不锈钢设计制作而成；整机采用自动控制系统，远红外测温系统，以及自动可倾装置把传统手工作坊加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力，解决了坚果类裹糖食品在油炸过程中油发黑的情况，极大的节约了成本，提高了生产效率。结构合理，操作简单：为了减少炸机的注油量，内胆采用小半球形结构，在保证炸区面积不减小的前提下，使无效的注油大大减少，缩短了炸油的使用周期，在很大程度上保证油的酸价和过氧化值的升高。同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料，减小了工人的劳动强度，提高了自动化程度。 

定制加工江米条专用油炸设备特点：

1、整机采用进口304不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

2、采用智能型数字显示温控器，方便实用。

3、采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。

4、采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

5、采用分区控温，有效分离劣质油，炸制多种食品互不串味，一机多用。

6、设有超温保护装置，让您放心使用。

7、工艺：油水分离。

定制加工江米条专用油炸设备注意事项：

1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。

2.按设备额定电压接好电源。

3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部。

4.设备工作完毕后，一定要线切断电源，才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能冲洗，拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。

6.每次清洗设备和与食物接触的部件时，要用干布擦干水分才能组长到机器上。

7.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

8.电控箱要定期检查，确保线路安全，正常工作。

9.设备长时间不用，要做保养封存处理。