-
卤制品高温杀菌锅 肉酱加工流水线 香菇酱全自动杀菌锅衡石
¥3.60万
-
速食鱿鱼高温杀菌锅 马口铁罐食品流水线 海鲜加工成套设备
¥3.60万
-
盒装鸭血高温杀菌锅 全自动高压杀菌锅 卧式肉制品杀菌锅
¥3.60万
-
铝箔碗装海参杀菌锅 农副产品高温杀菌锅手摇蛋杀菌锅
¥3.60万
-
酱牛肉杀菌锅 牦牛肉辣酱杀菌锅 生蚝罐头杀菌锅
¥3.60万
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
新款热销单罐罐头杀菌锅 衡石机械马口铁罐头灭菌釜环保节能
诸城市衡石机械有限公司是一家以生产和销售杀菌锅、夹层锅、真空包装机等食品机械的诚信企业。公司拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市衡石机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
新款单罐罐头杀菌锅一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。
在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。
使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在杀菌过程中,应注意 初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
食品杀菌锅应用价值:
杀菌后的产品由于可在常温下运输、贮存和销售,反压杀菌锅,流通领域所需的成本大大降低,而商品的保质期大大加长,可利用自身当地的原材料在当地进行大批量的生产加工,从而生产出质量好、价格优的产品,通过季节差异和地区差异进行销售,销量也是有所保证。
本公司所有产品支持定制,价格仅供参考,规格不同价格不同,具体价格还请用户与客服联系,谢谢配合! 诸城衡石机械有限公司
-
牛肉蒸汽加热双层杀菌锅 猪蹄杀菌锅 喷淋式海鲜杀菌釜¥4.20万
-
高温熟食杀菌锅 红烧肉杀菌釜 塑料碗装扣肉杀菌锅¥3.60万
-
牛肉酱杀菌锅 熟食灭菌锅 玻璃瓶罐头高温杀菌锅¥3.60万
-
电加热水浴式杀菌釜 鸽子蛋杀菌锅 小型麻酱蛋杀菌锅¥3.60万
-
高压喷淋式杀菌釜 小型食品灭菌设备 酱牛肉高温杀菌锅衡石¥2.30万
-
全自动辣椒酱杀菌锅 双层水浴杀菌釜 鸡蛋酱高温杀菌锅
¥3.60万
-
牛腱子肉高温杀菌锅 五香鸡爪灭菌锅 烤鸭蛋杀菌锅
¥3.20万
-
喷淋式杀菌锅 鹌鹑蛋高温杀菌锅 双层宠物罐头杀菌锅
¥3.20万
-
豆干杀菌锅 燕窝玻璃瓶杀菌锅 即食佛跳墙高温杀菌锅
¥3.60万
-
衡石1000型全自动食品杀菌锅 水浴玉米蒸煮杀菌设备 即食罐头杀菌釜
¥3.60万
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址