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- 企业简介
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衡石机械公司 是山东省食品加工设备行业研制生产的优质厂家,技术力
量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全。本公司以“
服务为根,质量为本”为经营宗旨,以合理的价格,提供优质的产品和
完善的售后服务,以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率
为己任,为客户带来 的现场解决方案。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅
体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有
固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、
加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易
、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也
可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质
量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
炒锅夹层锅适用范围:
制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥
、炒米糖等各种糖类
制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各
种酱料
馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料
调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等
制药业:药材加热,搅拌等
日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等
也可用于饮料、果汁,乳品,制酒与罐头等食品加工及酿造。
作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮,搅拌混合
及浓缩之用。
衡石火锅500升电加热夹层锅肉制品蒸煮锅 600升鸡翅燃气夹层锅
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