黑鲫鱼苗，异育银鲫鱼苗 鲫鱼(Carassiusauratus)属于鲫属,鲤科,是我国四大家鱼之一。由于其具有生长快、营养丰富、味道鲜美、适应力强、耐低氧和产量较高等优点,成为我国的淡水养殖中重要养殖品种之一。鲫鱼是杂食性鱼类,能够摄食水中部分浮游生物和单细胞藻类等[1]。在水质营养丰富的水体中,鲫鱼能以天然水体中大量的浮游生物为食物,无需大量人工投饵便能获得较高的产量,能够节约词粮成本及减少水体污染,具有良好的经济和生态效益。近年来,鲫鱼的规模和产量在不断扩大和上升,在淡水养殖中占有十分重耍的地位[2]。异育银鲫在我 国己普遍养殖 ，成为鲫养殖 巾 的丰要品系，有逐渐取代鲤、成为我国第四大淡水养情 鱼类的趋势 。为了加快推广应用鲫鱼配合饲料 ，提高配 合饲料养殖效果，特制订本规范。 一 、 配合饲料要求 幼龟配合饲料 ，要求粗蛋 白含量32％以上 ，成鱼配 合饲料 ，要求粗蛋 白含量28％以上 ，营养全面 ，稳定性 好 ，安全卫牛指标符合 国家有关规定。 配合饲料质量 要从营养质量和物理性 能两方面加 以评价 ，土要应对 以 几个指标进行检测：饲料营养成分、粉化率 、饲料水 中稳定性、是否霉变等 。 二、鲫鱼配合饲料投 喂技术 投喂技术主要包括投饲率、投饲量 、投饲次数和投 铡方法四个方 l=6_『。 1．投饲 率 投饲率是指根据鲫鱼 的存塘总重量 而确定 的投饲百 分率 ，投饲率常常受鱼体规格及水温的影响，规格较 小 的鱼其投饲率大于规格较大的鱼 ，水温过高或过低都会 使其摄食量下降甚至停 摄食。使用浮性颗粒饲料时， 很 容易观察到投饲饱食 点， 因此特 别投 喂浮性配合饲 料 ；而使用沉性饲料时，就很难确定其饱食点。因此 ， 投喂沉性颗粒饲料时，投饲率的调整应根据定期取样测 定鱼 的平均体重，计算 出龟的总重 ，根据鱼体规格确 定 投饲率 ，详见表 1。 表1 鲫鱼配合饲料投饲率及投饲次数参考 规格 (克) 投饲率 (％) 投饲次数(次／灭) 3 5 60 3 5 4．8O 3 lO 3．6O 3 2O 3．47 ：j 30 3．3O 3 40 3．1O 3 50 3．O0 3 60 2．79 3 70 2 60 3 80 2．4O 3 100 1．26 3 水温 (在50厘米深处测量)不同时，投饲量和投例次 数渊整如 卜：小 15~C时，投饲率为 1％，每天1次，每 周投喂3灭 ；16~ 19~C时，投饲量为测算饲料量 的60％， 1次／天；20~24~C时，投饲量为测算饲料量的80％，l～ 2次／大 ；25～30℃时，投饲量 为测算饲料量 的100％， 2～3次／天 ；31～32℃时，投饲晕为测算饲料量 的80％， 2次／天；大于33~C时，只在观察刽鱼摄 食时才投饲。 2．投 饲量 投饲量是指单化池塘ln 积每天投n畏给养殖鲫鱼的饲 料数量 。投饲量一单位 面积存塘量 ×投饲率，投饲量既 要满足鱼生长的营养需求 ，义小能过量 ，过量投喂不仅 造成饲料浪费，增加成本， l{J污染水顾 ，影响鲫鱼的正 常生长 。鲫鱼投饲量囚水温、溶氧和其它水质 囚子的变 化应作适当调整。在实际计算时，应根据 日标产量及饲 料系数先确定总投饲量，进行全年饲料 的筹划 ；在确定 饲料 月分配计划的基础 上，再按上旬少 、中旬中等、下 旬多的原则确定每 闩投例量 。 3．投 饲 方式 般分为人上投喂和机械投喂两种 。人上投喂需控 制投喂速度 ，投喂时要学握两头慢、中间快，即开始投 喂时慢 ， 鱼 大多数已集中抢食时快速投喂 ，当鱼摄 食趋于缓和 ，大部分鱼 L乎吃饱后要慢投 ，投喂时间一 般不少于30分钟；机械投喂，即 自动投饲机投喂，可 以 定时、定量 、定位 ，并具有省时、省__L等优点，但是 ， 利用机械投饲机不 易掌握摄食状态，不能灵活控制投喂 量。 4．投 饲 次数和投 饲 方法 投饲次数是指在特定H,J~f．j投喂饲料的次数 (频率)。 投喂过频，饲料利用率低 ；投喂次数少，每次投喂量必 然很大 ，饲料 损 失率 也人 。成鱼 养殖 一般每 大投 喂2 次 ， t 午8点和 Ffl：2点各投喂1次 ，上午投喂量为总投


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