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整套黄金梨饮料生产线设备价格 小型黄金梨果汁饮料灌装设备厂家原料验收按加工专用品种的要求, 不得混入黄色、 粉红或浅色的品种,剔除带有绿肩、污斑、裂果、损伤、脐腐和成熟度不足的果实。 “乌心果” 及着色不匀且果实比重较轻者,在洗果时浮选除去。2. 选果、去蒂洗果先用浸洗, 再用水喷淋, 务求干净。 番茄果柄与萼片,呈绿色且有异味,影响色泽与风味。去蒂时将绿肩和斑疤修去, 拣去不合加工的番)整套黄金梨饮料生产线设备价格茄。 破碎、去籽破碎为预煮时受热快而均匀, 去籽为防止打浆时打碎种籽,若混入浆中影响产品的风味、质地和口感。破碎去籽用双叶式轧碎机,然后经回转式分离器 ( 孔径 10 毫米 ) 和脱籽器 ( 孔径 1 毫米) 进行去籽 预煮、打浆预煮使破碎去籽后的番茄原浆迅速加热到 85℃~90℃,以抑制果胶脂酶和丰乳糖醛酸酶的活性,免使果胶物质降价变性, 而降低酱体的粘稠度和涂布性。原浆经预煮后进入三道打浆机, 物料在打浆机中受高速回转刮板的击打而成浆状,浆汁受离心作用穿过圆筛孔, 进入收集器至下一道打浆器;皮渣、种籽等则由出渣斗排出,从而达到浆汁与皮渣、 种小型黄金梨果汁饮料灌装设备厂家籽相分离。 番茄制酱须经 2 道~3 道打浆器, 才能使制成的酱体细腻。 三道圆筒筛孔和刮板转速分别为 1.0 毫米 (820转/ 分) 、0.8 毫米 (1000 转/ 分) 、0.4 毫米(1000 转/ 分)整套黄金梨饮料生产线设备价格 小型黄金梨果汁饮料灌装设备厂家
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