绞肉机适用于大中小型企业，生产效率高，它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。
本机料道与料斗连为一体，绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光亮平整，易于清洗，符合食品卫生要求。绞龙轴导程大，入料口大，进料通畅，生产效率高。设计合理，绞切过程中摩擦力小，肉料温升低，利于保鲜。