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水产品加工行业废水治理 生产废水处理设备 提供水产品加工废水治理方案
水产品加工行业的污染源主要来自原料处理设备、水煮设备排出的废水,其他器具清洗排水,地面冲洗水和除臭设备排水等。其中,水产罐头加工冲洗鱼体常用盐水,废水中含有血污等污染物;冷冻加工废水中含有鱼鳞、鱼类内脏物、鱼骨等杂质和污染物;腌制加工废水中含有鱼体的黏液、血污等污染物;干制加工废水含有鱼体冲洗杂质和内脏等残余污染物;鱼肉糜加工废水含有鱼体冲洗杂质和漂白废水,含有纤维状蛋白质和水溶性蛋白质等。
水产加工行业的原料处理设备废水量较大,约占全部加工废水量的50%。中间产品加工废水量次之,约占全部加工废水量的30%。成型产品加工用水量较少,约占全部加工废水量的20%。
水产加工生产过程中,水直接与原料接触,有相当的数量有机物和无机物以可溶的、胶体的或悬浮的状态从废水中排出。废水中的主要污染物有漂浮在废水中的固体物质,如鱼鳞、鱼的内脏物,悬浮在废水中的油脂、蛋白质、胶体物等,溶解在废水中的酸、碱、糖、盐类、调料残余物,来自原料夹带的泥沙、鱼贝类尸块等。
水产加工废水的水质水量视原料新鲜程度、季节、运输距离、贮藏时间和方式、渔期等因素而变化。一般这些因素可能导致废水水质变化幅度达2~5倍。加工原料和加工工艺对水产加工废水水质亦有影响。
鱼贝类水产罐头生产废水量和水质因加工原料和加工方法而异。一般鱼贝类水产罐头生产废水含有血污,有鱼腥异味,呈黄褐色,还含有油脂等污染物质。废水中BOD、COD、SS、有机氮的含量高。
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