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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
型号
食品级
类别
葡聚糖酶
品牌
安徽同创凡星
酶活力
2万
酶活力保存率
99%
砷含量
0.001
有效物质含量
99%
重金属
0.001
产品规格
25kg/袋
图文介绍
为灰白色无定型粉末或液体,可加有载体和稀释剂。溶于水,基本不溶于乙醇、氯仿。用途:酶制剂,主要用于制糖工业中降低由变质甘蔗导致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度,以提高蔗汁的加热速度、缩短澄清和结晶时间。是采用Bacillus Licheniformis菌株经液态深层发酵制得。该酶专一性作用于β-葡聚糖的1,3和1,4糖苷键,产生3-5个葡萄糖单位的低聚糖和葡萄糖。该产品可以有效分解麦类和谷类植物胚乳细胞壁的β-葡聚糖。主要应用于啤酒酿造、饴糖、饲料行业。
外观 浅黄色粉末 温度适应范围 30-45℃
企业简介
企业法人:
张昆
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2020-03-20
经营状态:
存续
工商注册号:
340111000567947
社会统一信用代码:
91340111MA2UJYKQ4M
组织机构代码:
MA2UJYKQ4
注册资金:
500.000000万人民币
经营范围:
生物技术推广服务;生物工程技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广、技术服务;生物学研究服务;生物科学技术研究服务;生物材料销售(含互联网销售)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
企业地址
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