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说明: 本公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业。设备产品属于定制加工,不同型号的设备产量不同,价格不同详情请咨询本店客服。
上浆机:上浆挂糊机是一种全自动挂浆设备,整机采用304不锈钢材质制作而成,耐腐蚀性高,能够自动完成产品的上浆过程,浓浆机是通过输送网带将产品浸入浆液中,从而使产品涂裹上一层浆液或天妇罗裹粉。适用于裹浆油炸食品、天妇罗产品以及禽肉、海鲜、蔬菜等制品。适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的产品。
上糠机:上糠机是产品通过传送网带时,被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉将产品均匀的裹涂上一层预上粉或混合粉,以适应下道工序的要求,可以同上浆机、上面包屑机连接,组成不同产品的生产线。主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。
天妇罗巴沙鱼块上浆挂糊机特点:
1、产品由上、下网带夹附,完全浸入浆液内充分裹浆。
2、上、下网带间距可调,适应不同规格的产品。
3、分段式传动,即使粘稠度很高的浆液,也不会被网带带出,
减少浆料损耗。
4、通过调节风机风量控制裹浆量。
5、两重浆槽内内置夹冰层,保持低温上浆,有效保证面浆质量。
6、传送带传输速度由变频器控制,无级调速。
7、全部采用不锈钢材质,耐腐蚀,无需专用工具便可简单拆卸
彻底清洗。
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