滚筒清洗机具有结构新颖紧奏、节能 、生产效率高、清洗彻底、对果蔬损伤小、使用范围广等特点。该机广泛用于胡萝卜、豆子、红枣、生姜等果蔬的清洗，特别适用生长在泥土中果蔬的清洗。

新款洗姜机，汇康牌滚筒清洗机工作原理：

    工作时由减速机通过链条转动传动轴，然后再通过传动轴上的动力链轮驱动滚筒外表面的传动链条，从而转动滚筒。果蔬原料进入滚筒后，在滚筒和高压喷淋水的作用下翻滚清洗，而又由于滚筒内壁设有空心螺旋，从而方便将物料均匀向前输出。而污水则通过滚筒表面的网孔，进入集水斗流到水过滤槽里，再经过过滤槽上的网孔进入水箱,污物则会留在过滤槽内；经过过滤槽过滤的水,在循环水泵的作用下将水输向喷淋管，再次对物料进行清洗，从而达到清洗目的。

采用优质304不锈钢，滚筒内使用尼龙丝软毛刷对大姜进行清洗，不损伤大姜清洗效果好，通过滚筒的翻滚和高压喷淋，使大姜清洗的更加均彻底，是大姜清洗的专业设备。

洗袋风干机使用：本机有三台设备组成1、滚筒洗袋机---振动筛---风干线组成，将物料直接倒入滚筒内，由前半段加洗液清洗，采用循环水泵，蒸汽加热系统，变频调速、自动控温，清洗后进入清水喷淋区，清洗干净后直接进入振动筛，由振动筛将大部分水珠震动掉后进入风干线，风干完毕后直接装箱即可。