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肉类漂烫机 利特生产 滑肉机 滑肉漂烫设备 肉类漂烫生产线
设备介绍:
漂烫机采用全不锈钢制作,先进的控制仪表,造型美观,操作及维护方便等特点。与目前杀菌池现相比劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。温度可在98摄氏度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。本产品完全符合GMP、HACCP的认证要求,卫生,是食品加工行业的理性设备。
工作原理:
采用温度自动调节,将蒸煮槽中的热水温度控制在85-95摄氏度之间,既能起到蒸煮漂烫的效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,保护了人们的生命健康。同时对蒸煮后的物品通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后入库,可延长食品贮藏期。
设备构成:
本设备由蒸煮槽及电控部分组成,通过电气控制,实现自动化连续式生产;分两种规格型式:
1、标准控制型:采用蒸汽角座阀与温度传感器联动控制。
2、电脑全自动控制型:采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。
技术参数:
设备长宽高:根据客户实际产品计算;
长度:4000mm 5000mm 6000mm 8000mm 10000mm 12000mm
网带宽度:400# 600# 800# 1000# 1200#
蒸煮温度:80-100℃范围内任意设定;
出水温度20-40℃
蒸煮时间:8-30分钟
冷却时间:6-30分钟
生产能力:500kg/h-1500kg/h
速度可调,采用无级调速。
漂烫温度控制,自动在80~95℃范围内调节。
耗蒸汽量:每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.
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