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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
加工定制
是
种类
烘炉
品牌
鹏畅牌
型号
30型
产品用途
爆米花
外形尺寸
600mm*420mm*420mm
净重
36kg
包装
木箱
适用范围
休闲速食设备,休闲食品厂设备
营销
新品
售后服务
一年
图文介绍
爆米花机类型:
有老式大炮手摇爆米花机、台式手摇爆米花机、电动爆米花机、单锅爆米花机、双锅爆米花机。
爆米花机-操作方法
1、按动保温照明开关,保温发热管和保温照明灯泡开始工作。
2、扭动旋转加热开关,预热爆谷盘5-7分钟后,试放3粒玉米和5克食用油到盘内,当玉米爆裂时,准备工作完毕。
3、先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷,待玉米爆裂完毕,几乎无爆裂声时(约5分钟),打开锅盖,倾倒出锅。
4、爆谷时请注意爆谷情况,防止烧焦。同时活动门关闭,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒动玉米直至爆谷完成。
5、避免让油滴到爆谷盘边框,防止弄脏盘边和过热燃烧。
植物油(例如葵花油)3—4汤匙;玉米四汤匙,奶油1—2汤匙;盐1汤匙
操作:1、在爆米花机里将油加热;2、倒入玉米,平铺分散在锅底,让玉米一粒粒单独分开;3、盖上锅盖,每隔10—15秒用力来回摇晃锅子;4、当玉米开始爆开时,每隔5秒摇晃锅,这一点很重要,不然下面的玉米粒会烧焦,其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时,将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里,等奶油一融化,就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐,然后趁热享用。注意:刚开始别放太多盐,宁可补加盐
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