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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
型号
食品级
品牌
惠邦
含量
99%
有效物质含量
99%
类型
防腐剂
成分
D-异VC钠
产品规格
25/1
执行标准
国标
主要用途
食品级
图文介绍
异VC钠是一种食品添加剂,起抗氧化,防止食品酸败的东西
食品抗氧化剂有利于人体健康
我国已列入GB2760的抗氧化剂共17种,主要品种大致分为三类:化学合成的酚类化合物:BHT、BHA、TBHQ等,维生素类:维生素C、异VC钠、异VC酸、维生素E、β-胡萝卜素。天然提取物:茶多酚,干草抗氧化剂、竹叶抗氧剂等。
随着国内外社会上对食品质量和安全的广泛关注,如何防止食品变质,保障人体健康日益重要。通常的食品变质有两种情况,一是食品在适合微生物生长的环境条件下,微生物迅速生长繁殖而导致食品腐败变质,并产生有毒物质,如卫生部对13个省市10年的监测显示:我国食品中毒事件中,微生物引起的食物中毒占 多,达39.9%,而且大多数在二三季度;另一类往往较容易被忽视的是食物被氧化变质,主要是食物被空气、光线和热的影响而氧化,是一种渐变的过程。如油脂氧化酸败,产生异味,酸败过程的产物过氧化物,对人体酶系统有破坏作用,且有致癌毒性;又如熟肉制品的氧化,不仅色香味和营养下降,而且氧化过程产生对人体有害的过氧化物以及戊醛、已醛、4-羟基壬醛、 等有害物质,其中丙二醛(MDA)有致癌毒性。
为了对广大消费者负责,必要时在加工食品中添加防腐抗氧保鲜剂。防止微生物入侵,需添加防腐剂;在预防食品氧化方面,除了低温、避光、真空等物理方法外,主要的依靠在食品中加入抗氧化剂以防止食品的氧化变质。
我国已列入GB2760的抗氧化剂共17种,主要品种大致分为三类:化学合成的酚类化合物:BHT、BHA、TBHQ等,维生素类:维生素C、异VC钠、异VC酸、维生素E、β-胡萝卜素。天然提取物:茶多酚,干草抗氧化剂、竹叶抗氧剂等。
企业简介
企业法人:
杨银丽
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2015-07-01
经营状态:
在业
工商注册号:
610131100209787
社会统一信用代码:
91610131333752788W
组织机构代码:
333752788
注册资金:
600.000000万人民币
经营范围:
一般项目:生物化工产品技术研发;饲料添加剂销售;生物饲料研发;食品添加剂销售;复合微生物肥料研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);化工产品销售(不含许可类化工产品)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
企业地址
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- 企业地址
15129213033