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全自动旋转杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅火腿杀菌釜随着天气的转暖,很多食品企业也开始加大了对食品加工过程中的杀菌消毒投入,因为随着大众对于食品安全的重视,也带动了企业对于食品安全的重视,因为现在很多的食品安全质量问题与菌落超标频繁的被曝光,而且市场监管部门也对食品加工生产方面加大了检查与抽查的力度,所以食品加工企业也在防止这些食品安全事故的发生。 (tell:I5666882982 +v同号 王女士)
全自动旋转杀菌锅适用范围
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
酱牛肉高温杀菌锅火腿杀菌釜操作步骤:
1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷 掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷 掉,随手关闭。
3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。(tell:I5666882982 +v同号 王女士)
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