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鸡精干燥杀菌设备 鸡精烘干机,定制鸡精消毒设备
微波鸡精生产线包括机头挤压制粒设备、微波烘干灭菌设备、震动冷却设备,本生产先采用日本三菱的控制系统,设备智能化、耐用、投资成本低。
上海比较好用的鸡精烘干隧道设备特点:
1、低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。使香辛料产品质量得到保证,有效提高保质期。
2、 跟传统辐照杀菌方式比,杀菌的温度较低。
3、 迅速杀菌,因微波是直接作用于物料本身并直达内部,因此利用微波进行杀菌效率高。
4、 杀菌均匀,因微波作用于物料是直达内部,由内而外即对物料进行整个加热、杀菌,因此物料各部分的杀菌效果都是相同的,均匀的。
5、 可以 的保持物料原有的营养成份、外型、色泽及口感。
微波鸡精烘干灭菌设备应用于香辛料及调味粉类产品包括有:辣椒、沙姜、胡椒、花椒、蒜片、咖喱粉、辣椒粉、五香粉胡椒粉、洋葱、辣根、月桂、肉桂、丁香、香荚兰豆、肉豆蔻茴香、葛缕子(姬茴香)、甘草、百里香、姜黄、红椒、孜然等等。
鸡精干燥杀菌设备 鸡精烘干机,定制鸡精消毒设备
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