切菜机可以切的素菜有：根茎类素菜，蒜菜，豆角，芹菜，韭菜，切丁

黄瓜，土豆，萝卜， 遍切片， 遍就切丝。

切菜机参数：

型号     CHD-20   

功率     0.24kwCM05

生产效率   100-200kg

机器重量    35kg

电源电压    220v

外形尺寸  450*550*600mm

整机由不锈钢制成，卫生美观  安全有保障。
安全控制系统，出料口处微动开关，有效保护操作不当人员安全。
双变频功能，分别控制皮带与转刀速度，调整切割尺寸，满足客户的不同需求。
 (输送慢，回转刀快，为切细；输送快，回转刀慢，为切粗 )
旋转刀片与输送皮带分离， 皮带不磨损， 食品安全有保障。
配件齐全，含大双刀1组(切叶菜部)、切丁刀盘1组、切片刀盘1个、切丝刀盘一个（切根菜部）
一机多用，根茎和叶茎同时工作，功能强，产量高，刀盘更换方便，操作简单。
食材多样性，通过更换刀盘、双变频调节输送带与斩刀速度,切出各种规格的片、丝、丁等食材。
叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节，均可独立控制。
切割美观更，输送皮带分为上下二组，下皮带为输送材料， 上皮带为固定材料。
适用于根茎类蔬菜和叶菜类蔬菜切割成丁、片、丝、碎等形状。