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说明: 本公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业。设备产品属于定制加工,不同型号的设备产量不同,价格不同详情请咨询本店客服。
上面包屑机:上面包屑机自动完成产品的上面包屑的过程,细屑、粗屑均可。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包屑,从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖。经过压辊压紧(上、下网带上的面包屑厚度课方便调节)。上面包屑后经风淋,将多余的面包屑吹落。
输送:将成型后的产品输送到下一个工序。
油炸机:采用双层网带结构,可满足前期下沉,后期漂浮类产品的炸制,适合产品的炸制过程,设备可以选配自动补油功能,也可以配装自动过滤或真空过滤设备,解决在线过滤问题,有效地提高了炸油的品质,减少了频繁清渣的困扰;
鸡柳棒油炸机设备特点:
1.组成部分:油炸机由电脑主控系统,网带输送系统 ,油温控制系统,循环过滤系统、网带支架提升系统,等几部分组成。
2.主控系统:全程电脑控制,设定油炸时间、温度,自动恒温,自动补油,自动排渣,不间断生产。
3.输送系统:自动双层网带输送,自动出料,变频电机驱动,通过主控电脑控制带速保证油炸时间,配有负压带,产品全程不漂浮,不沉底,在完全浸入恒温区范围油炸,故产品炸制均匀,一致性高。
4.温控系统:双金属温度计设计,电子物理同步检测反馈温度,温差更小。间歇式加热,避免升温延迟,控温更准确。
5.过滤排渣系统:双通道过滤:沉淀渣屑由刮渣机构单独从底部排出;油层内漂浮杂质由滤油机单独过滤循环回用,大大节省炸油损耗,提升炸制品质。
6.网带提升系统:油炸机输送部分为单独的机构总成,利用一键自动提升整个抬起,便于设备清洗,维护,省时省力。
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