【产品介绍】
色素说明：
甜菜红色素是从藜科红甜菜（Bata vulgaris L.var.rubra）块茎中，用酸性水提取，再去除其中的盐类，糖类，蛋白质等杂质，精制而成的产品。
甜菜红主要来源于红甜菜的茎块中，常用组织培养法制取，颜色为红至红紫色，主要成分为甜菜红素。该色素耐酸性较好，耐热性较差。
适用于糖果、糕点、果子露、人造肉等。 
来    源： 甜菜红色素是从食用甜菜的根提取精制而成。 
外    观： 红色或紫红色粉末。 
性    状： 溶于水，微溶于乙醇。酸性是呈紫红色，碱性时变蓝色，对光稳定性稍好，对热稳定性差. 
成    分： 其主成份为甜菜苷。 
用    途： 本品可用于对糖果、饼干、饮料、肉制品、腊肉、酒类等食品着色。 
使用方法： 用纯净水稀释到所需浓度即可使用。 
包装储存： 包装按客户所需；本品应贮存于干燥，避光处，密封保存。 
常用规格： 项目指标  
标准：  GB1886.111-2015
应用标准：  GB2760-2014
色价 E(1％,1cm,535nm) 可供应色价：4-4.5
包装规格，1kg/袋，20Kg/箱，25Kg/箱
【应用领域】
1 食品；乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等
2 医药；保健食品、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等