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榴莲香精
本产品经科学调配,具有浓郁的香气,香气持久
适用于:糖果,馅料,饼干,固体饮料,烘焙制品,饮料 冰淇淋
【使用方法】:按生产工艺要求,把香精加入产品中。
【贮存方法】:常温避光,放置阴凉通风干燥处,开封后请密封及尽快使用
【保 质 期】:24个月
【香气描述】:榴莲肉感强,可耐200多度的高温。
【用 途】:增加食品的榴莲香、作为食品的赋香剂,修饰剂,定香剂,改良剂。可用于饼干、糖果、麦片 、糕点、面包、饼干,冷饮,果冻,奶昔,炒货等。
【用 量】:0.2% -0.5%
食用香精是食品的香味、合成香料经精心调配而成风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、浆状等。
水溶性香精:一般适用于饮料、碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%~0.12%。
香精:主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%~0.2%。
乳化香精:即可赋香又可赋色,一般多用于透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%~0.12%。
粉末香精:用于固体即冲饮料,麦片,汤料,休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%~2%。
水油两用香精:有较好的耐热性和较高的香气强度,适用于冰淇淋、面包、饼干、糖果及饮料等。参考用量为0.06%~0.2%。
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