多年生落叶小乔木，高3~6米。树皮灰褐色，多分枝，有刺。叶互生或簇生于短枝上，有长柄，叶片宽卵形或三角状卵形，长5~10厘米，宽4~6厘米，两侧有3~5羽状深裂，先端渐尖，基部广楔形，边缘有尖锐重锯齿，两面脉上有短毛。花10~12朵成伞房花序;萼片5，绿色；花冠白色，花瓣5；心皮5，子房下位。梨果小球形，直径10~15毫米，深红色，有灰白点。花期5—6月，果期9—10月。

【产品名称】山楂提取物Hawthorn Fruit P.E

【别    名】山里果，山里红，酸里红，山林果。

【拉丁名称】Rehmannia glutinosa

【提取来源】为蔷薇科植物山楂Crataegus pinnatifida Bge．或山里红C.pinnatifidaBge．野山楂C．cuneata S.et Z．的干燥成熟果实（含核）提取物。

【化学成分】山楂含黄酮类，有机酸类，糖类，鞣质，蛋白质，维生素，氨基酸等。

【产品规格】山楂提取物10:1

【检测方法】TLC

【外观性状】棕黄色粉末

【储存条件】密闭，阴凉，防潮，避光。

【保 质 期】24个月

【产品应用】原料